Almuerzo / Cena
Arroz especiado con salsa de cherrys hongos y huevo (sin tacc)
Salteados
Ingredientes
150 gr. Arroz salvaje
450 gr. Agua
1 unid. Anís especiado
1 unid. Rama de canela
150 gr. Cherrys
100 gr. Hongos
2 unid. Huevos
c/n Ciboulette
450 gr. Agua
1 unid. Anís especiado
1 unid. Rama de canela
150 gr. Cherrys
100 gr. Hongos
2 unid. Huevos
c/n Ciboulette
Preparación
En la Cacerola a Fuego Fuerte colocar un poco de aceite de oliva, agregar los champiñones cortados en láminas y dorar. Luego agregar los huevos y cocinar. Incorporar los tomates, tapar hasta que suelten su jugo, retirar y reservar.
Añadir el arroz, las especias y el agua. Esperar a que rompa hervor y servir.
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Los productos que usamos en esta preparación
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